Miel d’Oranger du Maroc – Doux et Apaisant

10,90 €

Miel d’Oranger du Maroc issu des vergers en fleurs de la plaine du Souss : couleur dorée lumineuse, texture fluide et onctueuse, arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches. Conçu pour apporter douceur et détente au quotidien.

Récolté au printemps en Souss-Massa, extraction à froid, sans mélange, non chauffé.
Traçabilité Nº LOT/DLUO fournie sur l’étiquette.

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  • Disque Produit 100 % naturel — origine garantie
  • Disque Récolte artisanale & production limitée
  • Disque Pressé à froid — pureté préservée
  • Disque Sans additif ni conservateur
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UGS : MLB-ORA-MA-250 Catégories : ,

Miel d’Oranger du Maroc — ce qui fait la différence

Miel d’Oranger du Maroc récolté au cœur des orangeraies parfumées, offrant une robe dorée limpide et une texture fluide légèrement sirupeuse. Au nez, notes délicates de fleur d’oranger et zeste d’agrume ; en bouche, douceur subtile et fraîcheur équilibrée avec une longueur moyenne, idéale pour un moment apaisant.

Nos pratiques : récolte au printemps à la main, extraction à froid, pureté garantie, non chauffé..

À l’usage, il accompagne vos infusions du soir, desserts fruités, yaourts frais. Si vous craignez un miel trop sucré, sachez que son profil aromatique équilibré séduit même les palais délicats.

Notre différence : origine locale contrôlée, sélection familiale et relation directe avec les apiculteurs. Ce lien de confiance assure un goût fidèle et une qualité constante.

Effets & bienfaits

  • Effet relaxant : favorise un sommeil réparateur grâce à ses arômes apaisants.
  • Soutien digestif : aide à apaiser les inconforts après les repas.
  • Antioxydant naturel : contribue à protéger l’organisme contre le stress oxydatif.

Usages au quotidien

  • En pâtisserie : 1 à 2 c. à s., parfait pour biscuits et cakes aux agrumes.
  • Dans les boissons : à température ≤ 40°C, idéal dans les tisanes du soir.
  • En bien-être : 1 c. à c. pure le soir, rituel douceur avant le coucher.

À savoir avant d’utiliser

  • Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois.
  • Contient des pollens d’agrumes : attention en cas d’allergie.
  • Consommation modérée recommandée pour les personnes diabétiques.

Origine & terroir

Provenance : plaine fertile du Souss-Massa, Maroc. Récolté au printemps selon méthodes artisanales, extraction à froid pour préserver les arômes.

Histoire & traditions

Ce miel s’inscrit dans la tradition marocaine où la fleur d’oranger est symbole d’hospitalité et de sérénité. Utilisé depuis des générations dans les pâtisseries et remèdes maison.

Signature du lieu

Notes florales et fruitées, couleur dorée, texture fluide, typiques des miels d’agrumes marocains — véritable reflet du terroir ensoleillé.

Profil gustatif

Intensité : douce — notes florales et fruitées d’agrumes — longueur moyenne en bouche.

Accords recommandés

Parfait avec fromages frais, tisanes à la camomille, pains briochés, desserts fruités. Idées recettes : salade d’agrumes au miel, infusion miel-citron, crêpes fines parfumées.

Conservation optimale

Conditions : température ambiante (15–20°C), à l’abri de la lumière et de l’humidité, jusqu’à 24 mois. Cristallisation : possible, réversible au bain-marie doux (<40°C) sans surchauffe.

QuestionRéponse
Comment reconnaître un Miel d’Oranger de qualité ?Couleur dorée limpide, parfum floral d’agrume, goût doux, analyses de pureté disponibles.
Le goût varie-t-il selon la récolte ?Oui, selon l’intensité de la floraison et les conditions climatiques de l’année.
Comment limiter la cristallisation ?Stocker à température stable, bain-marie <40°C en cas de cristallisation.
Convient-il aux boissons chaudes/pâtisserie ?Oui, ajouter en fin de préparation ou sous 40°C pour préserver les bienfaits.
Différence avec le miel de citronnier ?Notes plus douces et florales, moins acidulées, et texture plus fluide.

Informations essentielles

CritèreDétail
OriginePlaine du Gharb (Kénitra, Sidi Slimane, Sidi Kacem)
TypeMiel monofloral
Floraison dominanteFleur d’oranger (Citrus sinensis)
RécoltePrintemps 2024, apiculture sédentaire
TraitementNon chauffé, extraction à froid, sans mélange
Profil visuel & textureDoré clair, fluide, cristallisation fine et rapide
Intensité aromatiqueDouce — notes florales et d’agrumes frais
Lot & DLUOTraçabilité Nº MA-OR-20240715-#001

Nos engagements qualité

Butiné au cœur des vergers du Gharb, ce miel d’oranger est extrait à froid pour préserver ses notes florales délicates. Sans ajout ni chauffe pour une pureté maximale.

Traçabilité & contrôles

  • Origine : Gharb — vergers d’orangers identifiés.
  • Lot & DLUO : numéro de lot sur l’étiquette pour suivi.
  • Vérifications internes : contrôle visuel, humidité et profil sensoriel.
  • Analyses laboratoire : transmises si disponibles pour le lot concerné.

Méthodes de récolte & d’extraction

  • Récolte : désoperculation manuelle en pleine floraison printanière.
  • Extraction : à froid, décantation douce, non chauffé, sans mélange.
  • Conditionnement : pots en verre, capsules inviolables, étiquetage lotisé.
Poids 0,450 kg
Dimensions 7 × 7 × 9 cm

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